Чтв, 28
Птн, 29
Сбт, 30
13°
ЦБ USD 92.26 -0.33 29/03
ЦБ EUR 99.71 -0.56 29/03
Нал. USD 93.66 / 99.9 28/03 17:05
Нал. EUR 102.04 / 103.48 28/03 18:00
Рязанский производитель трески перестал продавать под ее видом минтай — Роскачество
Год назад в упаковке трески ООО «Ряжская РПК» оказался минтай.

Рязанский производитель замороженной трески перестал подменять рыбу, заявило Роскачество. Итоги исследования опубликовали в понедельник, 10 июля. Согласно ему, год назад в упаковке трески ООО «Ряжская РПК» оказался минтай.

«Производитель признал нарушения и провел работу над качеством товара», — указано в исследовании. В продукции, приобретенной в мае 2017 года, была действительно треска.

Рыбу признали «полностью безопасной»: патогенные микроорганизмы, токсичные элементы, пестициды и радионуклиды отсутствуют. Также анализ показал, что она не размораживалась. Кроме того, к преимуществам рязанского товара отнесли свойственный треске вкус и запах.

Единственным минусом оказался недовес: фактическая масса рыбы меньше заявленной. Доля ледяной глазури вдвое превысила норматив.

Треску «Ряжской РПК» наряду еще с семью образцами включили в третью из четырех групп — «Качественный товар». Четырем маркам присвоили Знак качества, семь признали товаром повышенного качества, у восьми нашли нарушения.

Ранее Роскачество проверило шоколад и гречку из Рязани.

Роскачество — автономная некоммерческая организация, учрежденная Правительством России для независимого исследования товаров и выдачи Знака качества.