В России в сентябре 2026 года минимальная стоимость базовой продуктовой корзины снизилась на 0,7% по сравнению с августом. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на Ассоциацию компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).

Сильнее всего подешевели овощи борщевого набора. Цены на морковь снизились на 24%, картофель — на 19%, белокочанную капусту — на 14%, свеклу — на 12,5%, а репчатый лук — на 11%.

Также в сентябре подешевели сезонные яблоки на 5,3% и баранина на 2,9%. Снизились цены на хлеб, подсолнечное масло, сахар, черный чай и гречку.

По данным АКОРТ, за год минимальные цены на социально значимые продукты в крупных торговых сетях сократились на 1,6%. Больше всего подешевели сливочное масло — почти на 25%, рис — на 19%, свинина — на 18%, пшено — на 15% и мука — на 10%.

В ассоциации объяснили снижение цен поступлением нового урожая и политикой торговых сетей, которые продают часть базовых продуктов с минимальной наценкой или ниже закупочной стоимости.

Ранее говорилось, что средняя стоимость классической «Сельди под шубой» на четыре человека в августе 2026 года составила 221 рубль. За год салат подорожал на 4%, при этом по сравнению с июлем его стоимость снизилась на 2%.