Врач-диетолог Михаил Гинзбург перечислил неподходящие для шампанского закуски. Об этом специалист сообщил телеканалу «».
По его словам, сочетание шампанского со сладостями или фруктами может привести к быстрому опьянению, так как алкоголь с этими закусками довольно быстро всасывается в кровь.
К шампанскому лучше всего подать орехи, сухофрукты и сыр. Гинзбург рассказал, что эти продукты позволят сдержать быстрое всасывание алкоголя в кровь.
Также врач посоветовал людям с заболеваниями желудка соблюдать осторожность при употреблении шампанского и салатов.
«Закусывать шампанское салатами не то чтобы прям нельзя, просто это может добавить риск — умереть не умрешь, скорее всего, но если есть склонность к развитию панкреатита или гастрита, то все это в Новый год может случиться», — пояснил диетолог.
Людям с гастритом и другими болезнями желудка он посоветовал закусывать шампанское хлебом и овощами.