В Рязани впервые прошел гастрономический фестиваль. В субботу, 5 августа, в ЦПКиО 30 предприятий общественного питания и 20 сельских фермерских хозяйств Рязани представили свою продукцию для горожан.
Фестиваль, инициированный коллективом одного из предприятий, решает сразу несколько задач, обозначенных главой региона Николаем Любимовым. «Это и продвижение товаров местных производителей, и развитие событийного туризма», — отметил на открытии фестиваля мэр города Олег Булеков.
На нескольких площадках фестиваля прошли кулинарные поединки по приготовлению блюд с использованием продукции рязанских производителей, а также конкурс барбекю, мастер-классы лучших столичных шеф-поваров по приготовлению бургеров, съедобных красок, кейк-попсов, конкурс национальных кухонь и научно-кулинарные шоу.
Для детей организаторы запустили игровые интерактивные площадки с аниматорами. Рязанцы дегустировали кулинарные блюда рязанских ресторанов и кафе, фермерских хозяйств и приобретали понравившуюся продукцию. Инициаторы планируют сделать фестиваль ежегодной площадкой, что должно способствовать развитию гастрономического туризма.