В рязанском клубе-ресторане «Устрицы и танцы» отказались комментировать проверку «Ревизорро». На вопрос журналиста RZN.info, кто может прокомментировать сюжет о посещении съемочной группой ресторана, менеджер, представившаяся Светланой, ответила, что этот вопрос не к ним. Однако кому именно можно его адресовать, девушка затруднилась ответить:
— Есть ли у вас пиар-менеджер?
— Нет.
— Администратор?
— Нет.
— То есть вы отказываетесь комментировать проверку?
— Отказываемся.
Напомним, проверка ресторана «Устрицы и танцы» вошла в сюжет «Ревизорро». Ведущая Ольга Романовская заявила, что рязанский ресторан первым попал в Книгу антирекордов «Ревизорро» из-за двух серьезных нарушений.
Так, в холодильнике на кухне Романовская нашла итальянское мясо, срок хранения которого истек полтора года назад, в сентябре 2014-го. Ведущая также раскритиковала состояние ножей, которые не прошли проверку на уровень биологической загрязненности. Кроме того, она нашла ряд нарушений на кухне: некачественное масло во фритюре, продукты без маркировки и мертвого таракана.