В рязанской говяже-свиной колбасе нашли ДНК курицы
Лабораторные исследования показали, что в колбасах полукопченых «Шашлычная» и «Шумовская» нашли ДНК курицы. При этом в составе колбас есть только говядина и свинина.
В рязанской говяже-свиной колбасе нашли ДНК курицы. Об этом сообщил управления Россельхознадзора.
Нарушения выявили во время внеплановой проверки ООО «Ваш продукт», работающего по адресу: Рязань, проезд Яблочкова, дом №5 корпус 2. Лабораторные исследования показали, что в колбасах полукопченых «Шашлычная» и «Шумовская» есть ДНК курицы. При этом в составе колбас указаны только говядина и свинина.
«Следовательно, ООО „Ваш продукт“ нарушило Технические регламенты Таможенного союза „О безопасности пищевой продукции“ и „О безопасности мяса и мясной продукции“, т. д. Предприятие ООО „Ваш продукт“ с данными выявлениями Управлением взято под особый контроль», — говорится в сообщении.