В этом году в Калининграде народный городской праздник — День селедки — станет международным. По традиции в программе - концерт творческих коллективов на главной сцене праздника. Ветеранов рыболовного флота встретят у подводной лодки организаторы и почетные гости. 28 торговых точек раскинутся на набережной исторического флота. Гости смогут полакомиться соленой и копченой рыбой. А цены на свежую салаку, говорят рыбаки, приятно порадуют посетителей.
Калининградцы смогут побывать на музейных судах — «Витязе», подводной лодке, судне космической связи «Космонавт Виктор Пацаев». А также поздравить Музей Мирового океана с днем рождения: в день праздника ему исполнится 18 лет. Отметят здесь и День космонавтики, ведь праздник будет проходить 12 апреля.
Как рассказала директор Музея Мирового океана Светлана Сивкова, «в Паланге проводится такой же праздник, правда, День корюшки, и мы пригласили их на наш праздник, День селедки. Датчане в этом году решились приехать, чтобы показать свою салаку, свою селедку. А кроме того, у нас еще исландцы в гостях. Они откроют выставку «Исландия и рыбаки».
Напомним, до 15 века селедку не считали пищей, достойной порядочных людей. Ее не жаловали из-за тяжелого запаха прогорклого рыбьего жира и неприятного горького вкуса. Это была еда нищих и монахов, смирявших свою гордыню и умерщвлявших плоть. Король Людовик IX Святой посылал ее в качестве милостыни прокаженным. Так продолжалось долгое время, пока одному голландскому рыбаку Виллему Якобу Бейкельсу не пришла в голову идея, полностью изменившая положение вещей. Бейкельс перед засолкой стал удалять у селедки жабры, из-за которых она, собственно, и горчила.
После этого селедка начала обретать популярность, ее стали вывозить в большие города и совсем скоро «новый продукт» признали уже во всей Голландии, а позже и во всем мире. Так начался настоящий селедочный бум, который не прекращается и поныне.