На 27 июля в Рязанской области не зарегистрировано ни одного случая отравления грибами. Как сообщили в управлении Роспотребнадзора по Рязанской области, причина такого «благополучия» - засушливое лето. С приходом дождей начнется грибная пора, в связи с чем Управление Роспотребнадзора по Рязанской области в очередной раз предупреждает: не собирайте грибы вдоль дорог, неизвестные грибы, не покупайте их на рынках.
Справка:
Основная причина пищевых отравлений грибами - это незнание грибов, а также неправильная технология их приготовления. Грибы обязательно необходимо отваривать, а отвар сливать.
Клиника у всех пострадавших похожая: боли в животе, неоднократная рвота, жидкий стул, сухость во рту. При первых признаках заболевания необходимо сразу же обращайтесь за медицинской помощью к врачу, иначе последствия могут быть необратимыми.