Стакан питьевой воды заставляет работать мозг на 14% быстрее. К такому выводу пришли британские исследователи, пишет «РГ».

Ученые из Университета Восточного Лондона провели эксперимент с участием 34 мужчин и женщин. Они должны были дважды пройти интеллектуальные тесты. Первый раз — после того, как съели на завтрак зерновой батончик, второй раз — после того, как запили батончик водой из бутылки. При этом никто из добровольцев накануне эксперимента не должен был есть и пить. Перед началом исследования ученые интересовались у участников, насколько сильна их жажда.

Как оказалось, добровольцы, не хотевшие пить, показывали на тестах одинаковую скорость реакции в двух случаях — принимая воду на завтрак или нет. Но те, кто испытывал жажду, наоборот, ускорились после того, как выпили воды: их мозг стал работать на 14% быстрее, чем раньше.

Как считают исследователи, в данном случае вода помогла высвободить часть мозга, которая была занята тем, что «сигнализировала» телу о жажде.

До этого исследования свидетельствовали, что обезвоживание ведет к сокращению серого вещества и, как результат, к ухудшению мыслительных способностей.