Цены на куриные яйца в России будут продолжать расти как минимум до середины апреля, согласно прогнозам экспертов. Основной причиной увеличения цен является сезонное снижение предложения в первом квартале, сообщает «Парламентская газета».

По данным Росстата, на 2 марта средняя розничная цена десятка куриных яиц составила 106 рублей, что на 14,1% больше по сравнению с декабрем 2025 года. В феврале цены выросли на 12,5%. Эксперты отмечают, что в начале года традиционно наблюдается снижение производства яиц, приводящего к росту цен. Однако в Минсельхозе подчеркивают, что птицефабрики увеличивают выпуск продукции: в 2025 году было произведено 48,6 млрд яиц, что на 4,3% больше, чем в прошлом году.

Несмотря на положительную динамику производства, предпосылок для быстрого снижения цен пока нет. Ожидается, что сезонное укрепление цен продлится до середины апреля, после чего стоимость начнет корректироваться вниз на фоне увеличения предложения.

Сравнивая текущие цены с прошлыми годами, ситуация выглядит менее тревожно: на 2 марта 2025 года десяток яиц стоил 114,1 рубля, а в 2024-м — 128,3 рубля.

В отрасли уверяют, что дефицита не будет: птицеводческие предприятия работают в штатном режиме и полностью удовлетворяют внутренние потребности страны.