В рязанском твороге «Амка» нашли остатки антибиотиков. Продукт не стал лучшим согласно рейтингу, который опубликовало «Роскачество».

Эксперты изучили продукцию по 75 показателям качества. Помимо остатков антибиотиков, в твороге рязанского производителя нашли консервант- сорбиновую кислоту, также в нем недостаточно жира. Творог получил оценку в 3,33 балла из 5 возможных.

Среди достоинств — достаточное количество белков, качественное молоко, отсутствие растительных жиров и крахмала.

Знаки качества эксперты присвоили творогу:

• «Агрокомплекс»;
• «Белый город»;
• «Братья Чебурашкины»;
• «Коровка из Кореновки»;
• «Томмолоко»;
• «Углече Поле».

Пятибалльные оценки также получили:

• «Брест Литовск»;
• «Вожгалы»;
• «Вологжанка»;
• «Вятушка»;
• «Заливные луга»;
• «Красногорский»;
• «Кубанская Буренка»;
• Молочный комбинат «Ставропольский»;
• «Першинский»;
• «Славмо»;
• «Томское молоко».