Втр, 27
11°
Срд, 28
Чтв, 29
ЦБ USD 58 -0.1 27/09
ЦБ EUR 55.93 -0.55 27/09
Нал. USD 63.62 / 68.22 27/09 07:00
Нал. EUR 63.61 / 65.29 27/09 07:00
Роспотребнадзор приостановил продажу 25 тонн американской курятины

В Алтайском крае приостановлена продажа 25 тонн американской курятины. Об этом сообщил глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко.

По его словам, управление ведомства по Алтайскому краю произвело проверку на предприятиях, в ходе которой был выявлен ряд нарушений. В частности, в 22 случаях установлено превышение содержания массовой доли жидкости при размораживании мяса: от 7 до 20 процентов при норме в 4 процента.

Кроме того, как отметил Онищенко, ранее в ходе проверок по России было установлено, что в 26 процентах случаев мясо птицы не соответствует установленным требованиям. Так, в куриных окорочках из США и Аргентины была обнаружена сальмонелла.