В столовой «Красное знамя» съемочной группе «Ревизорро» отказались открыть рыбно-мясной цех. Рязанский выпуск программы вышел в эфир в среду, 27 апреля, в 18:00.
В столовой ведущая Ольга Романовская нашла множество нарушений: ложки в банках с едой, нарушение норм хранения — так, молоко было просрочено на полтора месяца, плесень на продуктах в холодильнике, грязь на рабочих поверхностях. В одном из ведер, стоящих на полу Ольга Романовская обнаружила жидкость, которую не смогла опознать. Ответ от сотрудников она получила разный: один сказал, что это помои, другой — бульон. У Романовской сразу родилась шутка: «А помои у вас свежие?».
В результате проверки ведущая не поставила ни одного плюса заведению, выходя из столовой она обратилась к зрителям с риторическим вопросом: «Вы видели этот мрак?»