Рязанские производители шпрот попросили увеличить квоты на вылов рыбы. По словам замгендиректора компании «Балт Ост» Романа Халиуллина, это позволит значительно нарастить объемы и качество производимых консервов, передает .
Он отметил, что калининградской рыбы не хватает на всех производителей шпрот. «До введения эмбарго мы каждый месяц закупали в Финляндии по 400 тонн рыбы. В Калининграде квота на вылов маленькая, а так килька, которая есть, зачастую меньше необходимого размера в 10-12 см», — подчеркнул Халиуллин.
Бизнесмен рассказал, что в итоге на рязанском предприятии упали объемы производства до 300 тонн в месяц. При этом к следующему сезону на нем установят печь, которая позволит выпускать не менее 200 т консервов более высокого класса. Благодаря этому доля рязанского завода на российском рынке может вырасти с 30% до 45%. Первую партию таких шпрот планируют выпустить осенью 2016 года. Объем инвестиций в расширение производства составит около 0,5 млн евро.
Калининградской рыбы не хватает на всех производителей шпрот
Ранее врио губернатора Калининградской области Николай Цуканов сообщил, что регион не сможет заместить поставку запрещенных к ввозу прибалтийских шпрот из-за плохого состояния рыболовства. Однако он подчеркнул, что область будет добиваться увеличения квоты на вылов балтийской кильки, чтобы обеспечить сырьем Ленинградскую, Псковскую, Владимирскую и Рязанскую области.