Россиянам дали советы, как правильно хранить урожай после сбора. Об этом «Газете.Ru» сообщил депутат Госдумы Никита Чаплин.

Отмечается, что сроки уборки имеют решающее значение. Картофель готов к уборке, когда ботва полностью подсохла и легла.

Морковь и свеклу убирают в числе последних культур, часто после первых легких утренних заморозков, которые лишь слегка касаются ботвы, но не самих корнеплодов.

Это позволяет овощам подготовиться к зиме, их кожура становится более плотной.

После сбора урожая необходимо создать правильные условия. Главные враги при хранении — это неподходящая температура и влажность