В этом году в Рязани проводилось социологическое исследование, в ходе которого эксперты центра социального проектирования «Платформа» совместно с Ассоциацией компаний розничной торговли (АКОРТ) выясняли отношение горожан к появлению крупных федеральных сетей в регионе. Для получения данных специалисты провели телефонный опрос тысячи рязанцев в возрасте от 18 лет и старше. Исследование дополнили экспертными интервью с профильной аудиторией и анализом данных из открытых источников.
Результаты исследования стали поводом для проведения круглого стола, который прошел в конференц-зале отеля «Амакс» во вторник, 10 апреля. Для обсуждения пригласили представителей органов власти, федерального и регионального ритейла, рязанских общественных организаций и производителей.
В начале дискуссии гендиректор центра социального проектирования «Платформа» Алексей Фирсов провел презентацию исследования для участников круглого стола. Он также пояснил, что запрос на проведенную работу появился из-за усложнения взаимодействия между различными сегментами рынка: региональными, федеральными сетями и местными производителями. Эксперты поставили перед собой задачи проанализировать «точки напряжения», возникающие между участниками рынка; предложить форматы гармонизации отношений и оценить готовность к «вызовам будущего» в ритейле.
Встреча прошла в формате круглого стола, где все участники по очереди высказали свои мнения и предложения на тему гармонизации отношений. В начале обсуждений директор по связям с общественностью АКОРТ Роман Черниговцев подчеркнул, что само по себе исследование — это лишь отправная точка для диалога и взаимодействия между всеми участниками рынка розничной торговли.
Исследование показало, что современное общество в значительной степени отдалилось от периода продуктового дефицита и приблизилось к «рынку потребителя», в котором магазины конкурируют за покупателя. На сегодняшний день потребление приобрело форму социальной активности и личной свободы, где каждый покупатель ищет удобные для себя магазины, скидки и приложения.
В значительной мере на свободу выбора повлияло развитие федеральных сетей. Опрос среди горожан показал, что 69% рязанцев положительно отнеслись к появлению крупных сетей в городе, 49% — отметили, что покупки стало делать проще и еще 34% — что количество товаров возросло. Для привлечения покупателей крупные сетевые магазины все чаще используют такие инструменты, как промо-акции. Более 95% опрошенных положительно оценили важность этой инициативы. Пример соцпрограммы, которую развивает региональная власть, — карта «Забота», которая позволяет не только оказывать помощь людям с невысоким доходом, но и поддержать местных производителей. Значение программы высоко оценили более 80% рязанцев.
В ходе дискуссии эксперты обсудили проблему обеспечения продуктами жителей отдаленных поселений, которые не имеют возможности пользоваться услугами сетевых магазинов. Как правило, основную массу жителей этих районов составляют маломобильные граждане. Поддержку отдаленных деревень и сел взяли на себя местные сельхозпроизводители и потребительские кооперативы. Они осуществляют доставку и торговлю продуктами питания на отдаленных территориях, но для поддержания этой деятельности им необходимо финансирование. Некоторые участники высказали инициативу привлечения федеральных сетей к подобного рода социальным проектам и обслуживанию труднодоступных населенных пунктов, в том числе для предотвращения оттока населения из деревень.
«Наша задача — обеспечить доставку товаров в любой уголок, — рассказала замминистра промышленности и экономического развития Нина Соломонова. — И на сегодняшний день заключено более двухсот соглашений с предпринимателями по доставке товаров в малочисленные и удаленные районы. Эти люди могут претендовать на субсидии».
Участники дискуссии также обсудили соблюдение 25% доли сетевых магазинов в регионе. Некоторые спикеры выразили опасение, что превышение порога может существенно сократить возможности местного бизнеса. При этом отмечались сложности с расчетом фактической доли, связанные с динамичным изменением самого рынка. В качестве одного из предложений сотрудничества прозвучала идея стимулировать федеральные сети к размещению большего объема товаров местных производителей на полках за счет исключения региональной продукции при расчете 25-ти процентной доли.
В ходе исследования эксперты выделили ряд возможных вариантов гармоничного «соседства» малого бизнеса и «федералов». К примеру, рязанские предприниматели могут приобрести франшизу у крупной сети, сдать в аренду свои торговые площади, а также могут развивать собственные каналы сбыта. По мнению органов региональной власти, местные производители нуждаются в своей нише и в развитии несетевых форматов. В частности, это может быть распространение натуральных фермерских продуктов. По мнению замминистра промышленности и экономического развития, в регионе формируется культура потребления эко-продукции, и она выражается в том, что для покупателя приоритетом при покупке продуктов становится качество, а не цена.
Соломонова рассказала, как региональные власти пытаются наладить взаимодействие между производителями и сетями и найти способы продвижения фермерских товаров: «Для этого проводятся выставки местной продукции на территориях сетевых магазинов. Мы приглашали торговые сети на производство». В качестве еще одного способа поддержки региональных предпринимателей местные власти пытаются наладить сотрудничество между рязанским оптовым звеном, общепитами и производителями. «Чтобы в наших ресторанах основой вкусных блюд была еще и натуральная продукция», — подчеркнула Соломонова.
Одним из примеров распространения фермерских товаров и поддержания роли сельхозпроизводителей на рынке участники назвали рынки выходного дня. На примере Санкт-Петербурга — это еще и временное предоставление фермерам бесплатной свободной зоны для торговли перед супермаркетами. Это, по мнению представителей торговый сетей, дает возможность выбирать наиболее популярные у потребителей районы города и придерживаться формата мобильной торговли. Эксперты выразили уверенность, что рынок — это не пережиток прошлого, а наоборот — большой ресурс для малого бизнеса, который по каким-то причинам не может войти в крупные сети. От рынков не спешат отказываться и сами рязанцы: несмотря на то, что 87% опрошенных большую часть продуктов покупают в сетевых магазинах, 46% сочли важным сохранение сельхозхозяйственных торговых палаток.
По итогам круглого стола все представители согласились с важностью поиска возможностей разрешения конфликта интересов, в первую очередь за счет диалоговых форматов. Со стороны одной из федеральных сетей прозвучала готовность поиска компромиссов с региональными предпринимателями. В частности, желание развивать мобильную торговлю. Еще в начале круглого стола Алексей Фирсов отметил, что ритейл — это динамично меняющаяся отрасль и часть противоречий, которая существует на сегодняшний день, со временем отпадет сама собой.
В заключении дискуссий участники рассказали о прогнозах относительно ритейла будущего, в десятилетней перспективе, в том числе на региональном уровне. Основным направлением развития в рамках городского пространства, безусловно, станет цифровизация: увеличение количества касс самообслуживания, внедрение системы Scan&Go, которая позволяет покупателю самостоятельно сканировать товар во время его выбора, а также создание сетевыми магазинами своих онлайн-сервисов для продажи товаров с доставкой на дом.