В Рязани обнаружили поддельную докторскую колбасу

Российский институт потребительских испытаний проверил продукты в 21 регионе страны.

В Рязани обнаружили поддельную докторскую колбасу. Данные исследования предоставил Российский институт потребительских испытаний, который проверил продукты в 21 регионе страны.

Согласно им, рязанскую колбасу ООО «Соколовские колбасы» признали фальсификатом. В ней обнаружили крахмал и каррагинан, которые не заявлены в составе.

При этом образец не получил замечаний по маркировке в части указания обязательных сведений о продукте.

Отметим, что всего пять образцов из 21 смогли пройти проверку на соответствие ГОСТу.