Стоимость тонны риса на минувшей неделе выросла на 3,5 тысячи рублей, то есть почти на 10%, до 39 835 рублей. Неделей ранее подорожание составило 100 рублей, передает «».
Гречка, долгое время лидировавшая в России по темпам роста цен в продовольственном сегменте, уступила рису. В июне этого года тонна риса стоила 35 591 рубль, в июле 2014 года — 28 679 рублей.
Заместитель гендиректора института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова объяснила рост цен тем, что в стране практически завершилась переработка риса-сырца урожая 2014 года. Предприятия начали готовиться к приему нового урожая.
По данным ИКАР, с минувших сентября по июнь экспорт риса составил 230,2 тысячи тонн. За аналогичный период сезона 2013/2014 сельхозгода экспорт был ниже. В 2014 году Россия собрала 1 млн 49 тысяч тонн риса против 935 тысяч тонн в 2013 году.
По словам Глазуновой, рост цен на рис могла спровоцировать и ситуация на мировом рынке, прежде всего, в Таиланде. «Цены на тайский рис выросли в ожидании снижения валового сбора из-за засухи в связи с влиянием Эль-Ниньо. Правда, за последнее время рост приостановился», — сказала она.
Как прогнозирует Глазунова, в ближайшее время ожидается дальнейший рост цен. Но с появлением риса нового урожая ситуация стабилизируется, так что не исключается сезонное «проседание» цен.