Рязанская мэрия пояснила, что хлеб на хлебозаводе №1 перестали печь из-за реорганизации.

30 января гордума приняла решение присоединить хлебозавод №1 к хлебозаводу №3 для «устранения внутренней конкуренции и улучшения финансовых показателей». Перегруппировать производство хотят без снижения общего объема выпускаемой продукции.

Сейчас на хлебозаводах пекут черный хлеб по одинаковой технологии на идентичных печах 70-х годов. Мощность каждой из них — 22 тонны хлеба в сутки.

«Фактически суммарный объем выпуска хлеба на двух предприятиях не превышает 15 тонн хлеба в сутки. Трата большого количества ресурсов для выпуска одинаковой продукции с двух печей не является целесообразной», — пояснили в мэрии.

Для запуска новых сортов хлеба сейчас покупают печь мощностью 12 тонн в сутки.

В мэрии также отреагировали на сообщения об увольнении сотрудников хлебозавода.

«При переносе производства, суммарный объем выпуска черного хлеба остался на прежнем уровне, — подчеркнули в администрации города. — При реорганизации предприятия, в соответствии с трудовым законодательством, трудовые отношения с работниками продолжаются. Работников не требуется увольнять и принимать заново, в том числе, в порядке перевода».

В мэрии добавили, что сейчас об увольнении и приеме на работу подписаны рядом сотрудников производства.

«Системы оплаты труда на обоих предприятиях согласованы администрацией Рязани и рассчитаны по одному принципу», — говорится в сообщении.