Вск, 02
16°
Пнд, 03
16°
Втр, 04
15°
ЦБ USD 55.3 -2.11 01/10
ЦБ EUR 52.74 -2.67 01/10
Нал. USD 62.01 / 68 01/10 10:50
Нал. EUR 62.01 / 68 01/10 10:50
В России создали недорогое искусственно выращенное мясо
Себестоимость такого мяса составляет всего 300 рублей за килограмм.

В России создали недорогое искусственно выращенное мясо. Об этом сообщил сайт «Российской газеты».

Основой для получения культивируемого мяса является небольшой кусок мышечной ткани теленка в возрасте двух-трех дней, полученный под местной анестезией. Клетки помещают в питательную среду для поддержания их роста и деления.

Себестоимость такого мяса составляет 300 рублей за килограмм.

На рынке оно может появиться к 2023 году.