Птн, 29
Сбт, 30
12°
Вск, 31
16°
ЦБ USD 92.26 -0.33 29/03
ЦБ EUR 99.71 -0.56 29/03
Нал. USD 93.66 / 99.9 28/03 17:05
Нал. EUR 102.04 / 103.48 28/03 18:00
В голубцах рязанского производства нашли листерии
Предпринимателю назначили крупный штраф.

На рязанского предпринимателя завели административное дело из-за голубцов, в которых нашли листерии. Об этом сообщил региональный Россельхознадзор.

В начале 2019 года специалисты проверили предпринимателя М.Г. Киселева, который занимается продажей рубленных мясных полуфабрикатов.

Во время проверки в голубцах, производимых предпринимателем, нашли Listeria monocytogenes.

По факту нарушений управление возбудило дело об административном правонарушении по части 3 статьи 14.43 КоАП РФ.

Предпринимателю назначили 40 тысяч рублей штрафа.

Справка

Листерии — род грамположительных палочковидных бактерий. Некоторые виды являются возбудителями заболеваний животных и человека.

Listeria monocytogenes — единственный вид, считающийся патогенным для человека. У человека листерии могут вызывать такие заболевания как менингит, септицемия, энцефалит и провоцировать выкидыши.