На рязанского предпринимателя завели административное дело из-за голубцов, в которых нашли листерии. Об этом сообщил
В начале 2019 года специалисты проверили предпринимателя М.Г. Киселева, который занимается продажей рубленных мясных полуфабрикатов.
Во время проверки в голубцах, производимых предпринимателем, нашли Listeria monocytogenes.
По факту нарушений управление возбудило дело об административном правонарушении по части 3 статьи 14.43 КоАП РФ.
Предпринимателю назначили 40 тысяч рублей штрафа.
Справка
Листерии — род
Listeria monocytogenes — единственный вид, считающийся патогенным для человека. У человека листерии могут вызывать такие заболевания как менингит, септицемия, энцефалит и провоцировать выкидыши.