Чтв, 28
Птн, 29
Сбт, 30
13°
ЦБ USD 92.26 -0.33 29/03
ЦБ EUR 99.71 -0.56 29/03
Нал. USD 93.66 / 99.9 28/03 17:05
Нал. EUR 102.04 / 103.48 28/03 18:00
В рязанской колбасе нашли сальмонеллу
Предприятие оштрафовали на 150 тысяч рублей.

В рязанской колбасе нашли сальмонеллу. Об этом сообщил сайт управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.

Проверку провели в феврале 2019 года на мясоперерабатывающем предприятии ООО «Ваш продукт».

В полукопченой колбасе обнаружили превышенное содержание сальмонелл. Такие бактерии, по словам специалистов, вызывают у человека острую кишечную инфекцию.

Предприятие оштрафовали на 150 тысяч рублей.

Кроме того, на производстве усилили контроль за выпускаемой мясной продукции. По результатам испытаний повторных нарушений не обнаружили.