Роспотребнадзор дал россиянам рекомендации по выбору чая. Советы опубликованы на сайте органа.

Отмечается, что при выборе чая необходимо обратить внимание на упаковку: она должна быть целой, недеформированной и сделанной из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.

На маркировке должны быть указаны состав, наименование и адрес изготовителя, дата упаковки, масса нетто, сведения о подтверждении соответствия, знак обращения на рынке, условия хранения, срок годности или дата окончания срока годности, способ приготовления.

Специалисты подчеркнули, что сухие листья должны быть почти одного размера, плотности и скрученности.

«Поломанных листьев, стеблей, посторонних включений и чайной крошки быть не должно», — отметили в Роспотребнадзоре.

Цвет приготовленного напитка должен быть ярким и темным, однородного цвета. По словам экспертов, у качественного чая нежный аромат и терпкий вкус.

«Запахи гари, плесени и сырости — признаки некачественного чая», — рассказали специалисты.