Продовольственное эмбарго в России привело к резкому скачку цен и снижению качества продукции — эксперты

Авторы документа также отметили, что продовольственные санкции стимулировали рост отечественного производства, однако сейчас это точечный процесс.

Продовольственное эмбарго в России привело к резкому скачку цен и снижению качества продукции. Об этом сообщает «Би-би-си» со ссылкой на аналитический центр при правительстве России.

Как говорится в опубликованном докладе, стоимость ключевых социально значимых товаров в последний год росла двузначными величинами. Мясо подорожало более чем на 20%, столько же прибавил сыр. Цена на рыбу, морковь и яблоки выросла почти на 40%. Кроме того, 50% увеличилась стоимость круп и бобовых.

По оценкам экспертов, обвал рубля занимает до 20% от общего роста цен, на 80% инфляции приходятся объективные ежегодные факторы. Авторы документа также отметили, что продовольственные санкции стимулировали рост отечественного производства, однако сейчас это точечный процесс.