Употребление литра сладкой газированной воды каждый день сокращает жизнь в два раза, а в некоторых случаях может через год привести к смерти. К такому выводу пришли американские биологи, сообщает «».
«Результаты наших исследований продемонстрировали, что то количество сахара в пище, которое сейчас считается безопасным, на самом деле оказывает крайне неблагоприятное воздействие на здоровье млекопитающих», - заявил профессор биологии из университета штата Юта Уэйн Поттс.
Группа ученых под его руководством проверила степень воздействия сахара в рационе на состояние органов мышей и продолжительность их жизни. Как выяснилось, в случае, когда сахар составляет четверть суточного объема потребляемых калорий, продолжительность жизни животных снижается, в среднем, на четверть. Часть особей при этом не проживает больше года.
По словам ученых, к заболеваниям и преждевременной смерти приводят сбои в работе печени и сердца, причиной которых является сахар, а также развитие сахарного диабета. При этом бессильны исправить ситуацию ни качественные продукты питания, ни повышенная физическая активность.
Как отмечают исследователи, критически опасное количество сахара содержится в трех стандартных банках сладких газированных напитков объемом 0,33 литра. Ученые подчеркнул, что опасно именно долговременное регулярное употребление сахара.
Правда, с мнением американских ученых согласны не все. К примеру, представители британской Ассоциации производителей безалкогольных напитков заявили о том, что результаты большинства научных работ опасность сладкой газировки не подтверждают. Солидарны с коллегами и члены Ассоциации производителей сахара Великобритании. Как напомнил представитель данной организации, статистика не относит употребление сахара к самым распространенным причинам смерти людей