Что-то не так?
Пожалуйста, отключите Adblock.

RZN.info — Рязанский городской сайт, мы освещаем все что происходит в Рязани и области, ключевые российские и международные события, публикуем полноформатные интервью и репортажи, формируем сюжеты по главным событиям. Чтобы все это делать необходимо вкладывать средства и силы в новые форматы, в развитие. Мы запускаем новые рубрики и делаем все это для вас, наших читателей, но есть процент пользователей, у которых включен Adblock на нашем сайте.

Мы стараемся размещать только региональную релевантную рекламу, которая будет интересна не только рекламодателям, но и нашим читателям. Отключив Adblock, вы поможете не только нам, но и себе. Спасибо!

Как добавить наш сайт в исключения AdBlock

17:54, 20 июня 2016 1 647
 0    0

На рязанских предприятиях пищевой промышленности выявили серьезные нарушения

На рязанских предприятиях пищевой промышленности выявили серьезные нарушения

На рязанских предприятиях пищевой промышленности выявили серьезные нарушения. Об этом сообщил сайт Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.

Сотрудники Россельхознадзора совместно с представителями прокуратур 7 районов Рязанской области провели внеплановые выездные проверки молоко-, рыбо- и мясо-перерабатывающих предприятий.

Сотрудники Рязанской, Рыбновской, Ухоловской, Михайловской, Ряжской, Скопинской, Старожиловской прокуратур и Россельхознадзора осмотрели территории и помещения производственных цехов 19 предприятий, а также провели анализ представленных документов. Кроме того провели отбор проб молочной, мясной и рыбной продукции. По итогам проверок выявили ряд серьезных нарушений, как ветеринарного законодательства РФ так и требований технических регламентов Таможенного союза, таких как:

  • полы на предприятиях имеют серьезные выбоины;
  • не промаркирована производственная тара по видам продукции;
  • не актуализированы и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП;
  • не разработаны системы прослеживаемости сырья и готовой продукции, поэтому невозможно определить даты поставок и наименование поставщиков сырья для определения срока годности
  • бытовые помещения для сотрудников не обеспечивают соблюдения работниками правил личной гигиены
  • не во всех помещениях оборудована система вентиляции, в следствии чего в производственных помещения воздух не вентилируется, повышенная влажность и происходит конденсат, который попадает на готовую продукцию
  • нарушена поточность технологических процессов, наблюдалось пересечение потоков сырья и отходов с готовой продукцией,
  • в производственных цехах на потолке имеется плесень;
  • отсутствует договор на утилизацию биологических отходов;
  • при входе в производственные помещения отсутствуют дезинфекционные маты;
  • отсутствуют средства для мытья и дезинфекции рук работников;
  • не проводятся химико-бактериологические исследования воды;
  • не проводится контроль температурного режима в помещении;
  • отсутствуют стерилизаторы для мелкого инвентаря;
  • не проводится дезинфекция производственных помещений.

По итогам проверок составили 19 административных дел по части 3 статьи 10.8, части 1 статьи 10.6, части 1 статьи 14.43, по части 1 статьи 10.8 Всех виновных оштрафовали на общую сумму 144000 рублей.

Фото с сайта Россельхознадзора


© RZN.info

Загрузка комментариев...
Новости партнеров
2 недели назад

Компания «Мармакс» рассказала рязанцам, как обустроить свой загородный участок

«Сегодня доступны большие возможности и для создания интересного ландшафта на своем участке».

Вы доверяете отзывам о компаниях в соцсетях?

Окончание опроса: 13.12.2016