Рязанские предприниматели реконструировали молочный завод в городе Морозовск Ростовской области. Об этом сообщает телерадиокомпания . Инвесторы из Рязани выкупили старое здание и оснастили его современным оборудованием.
Завод начал работать в тестовом режиме еще в конце прошлого года. Сейчас производство наладили уже полностью. В настоящее время завод выпускает небольшой объем продукции, работая для местных магазинов.
«Пока заливаем по две тонны раз в неделю получается 1 килограмм 200 граммов сыра», — рассказывает специалист молзавода Елена Фиафилова. В планах предпринимателей — расширить производство и увеличить количество мест реализации.
Кроме сыров компания «Морозовское молоко» производит творог, сливочное масло и молоко в пакетах. В перспективе рязанцы планируют добавить в производство сгущенное молоко и молоко в бутылке.