В 2015 году рязанские предприятия стали производить мяса почти на 4% больше. Об этом сообщили на правительства Рязанской области.
В целом, по результатам 2015 года, производство охлажденных мясных полуфабрикатов выросло на 7,4%, замороженных — на 15%.
По данным областного минсельхоза, в прошлом году ввели в эксплуатацию новые цеха по производству мясных полуфабрикатов в ОАО «Рязанский свинокомплекс», ООО Торгово-производственный комплекс «Синергия», где, кроме того, реализуется инвестиционный проект по строительству цеха обвалки, упаковки и складов для хранения мясопродуктов.
Также, сообщили власти, в целом увеличились производственные мощности по первичной переработке в ряде сельхозпредприятий и фермерских хозяйств Александро-Невского, Михайловского, Ряжского, Шацкого, Скопинского и Ухоловского районов.