Что-то не так?
Пожалуйста, отключите Adblock.

RZN.info — Рязанский городской сайт, мы освещаем все что происходит в Рязани и области, ключевые российские и международные события, публикуем полноформатные интервью и репортажи, формируем сюжеты по главным событиям. Чтобы все это делать необходимо вкладывать средства и силы в новые форматы, в развитие. Мы запускаем новые рубрики и делаем все это для вас, наших читателей, но есть процент пользователей, у которых включен Adblock на нашем сайте.

Мы стараемся размещать только региональную релевантную рекламу, которая будет интересна не только рекламодателям, но и нашим читателям. Отключив Adblock, вы поможете не только нам, но и себе. Спасибо!

Как добавить наш сайт в исключения AdBlock

10:18, 15 января 2016 4 130
 0    0

Россельхознадзор нашел серьезные нарушения в рязанском ТЦ «Европа» 2

Россельхознадзор нашел серьезные нарушения в рязанском ТЦ «Европа»

Фото: © RZN.info / Анастасия Батищева

В рязанском ТЦ «Европа» нашли серьезные нарушения ветеринарного законодательства. Об этом сообщила пресс-служба регионального управления ведомства.

В преддверии новогодних праздников специалисты Россельхознадзора провели внеплановую проверку в производственных цехах и торговых помещениях ТЦ. При осмотре его территории специалисты выявили ряд серьезных нарушений.

В частности, на предприятии отсутствует ветеринарный врач, то есть поставка мяса в полутушах происходит без контроля. Бытовые помещения для работников не оборудованы по типу санпропускника, дезинфекция не происходит должным образом.

Кроме того, на мясных полуфабрикатах отсутствует маркировка, из-за чего невозможно определить сроки годности, а в цехе мясных полуфабрикатов одновременно с производством идет ремонт. При входе в производственные объекты отсутствуют дезинфекционные маты, что приводит к производству некачественной и опасной мясной продукции для здоровья человека. В мясном цехе не дезинфицируют ножи, при этом они хранятся на столах.

Нашли нарушения и в рыбном цехе «В рыбном цехе в холодильной камере „Рыба замороженная -18 -25“ осуществляется хранение мясной продукции (имеется мясная продукция без маркировки и упаковки без установленных сроков годности и дат выработки) совместно с недоброкачественной продукцией (брак, списание), а также совместно хранится продукция предназначенная для реализации (котлеты мороженые) и мясная продукция предназначенная для переработки. И другие нарушения», — говорится в сообщении.

Кроме того, продукты животного происхождения, размещенные в открытой холодильной витрине, расфасованы и упакованы таким способом, при которой не гарантируется сохранение качества и безопасность при их хранении.

По итогам проверки в отношении ООО «Европа» возбудили административные дела, виновных привлекли к административной ответственности и оштрафовали.


© RZN.info

Загрузка комментариев...
Новости партнеров
1 неделя назад

Компания «Мармакс» рассказала рязанцам, как обустроить свой загородный участок

«Сегодня доступны большие возможности и для создания интересного ландшафта на своем участке».

Вы доверяете отзывам о компаниях в соцсетях?

Окончание опроса: 13.12.2016