Экс-мэр Москвы Юрий Лужков, который занялся сельским хозяйством в Калининградской области, уверен, что из санкционных продуктов можно изготовить удобрение, биогаз или электричество. Об этом пишут «».
«Любую органику можно переработать в электричество. Я получал электричество на переработке остатков сена и соломы, на переработке навоза от коров. Если использовать навоз от 1,5 тыс. коров, добавлять к нему еще остатки сена, соломы, можно получить столько электричества, что достаточно будет для освещения коровника и для работы доильного оборудования», — рассказал Лужков.
Он отметил важность переработки органического сырья и привел в пример специализированную установку в Белгородской области, которая позволяет перерабатывать мясные отходы, кукурузный силос и куриный помет в биогаз.
Кроме того, Юрий Лужков раскритиковал уничтожение санкционных продуктов, поскольку уважительно относится к работе фермеров.