Американский журнал GQ признал лучшим в мире бургером сэндвич без мяса, который готовят в заведении Superiority Burger на Манхэттене в Нью-Йорке. Рейтинг составили в рамках исследования «50 лучших вещей, которые можно съесть, загрузить и выпить», передает «».
Бургер стоит шесть долларов и состоит из булочки, салата айсберг, томатов, соуса и вегетарианской котлеты, секрет приготовления которой шеф-повар Брукс Хедли не раскрыл. По его словам, сейчас растет популярность сэндвичей, не содержащих мяса. По словам Хедли, что бургер является одним из символов Америки и неважно, из чего сделана котлета в нем: главное, чтобы был хруст салата и вкус кетчупа.
Редакция GQ выбрала лучший в мире бургер проанализировав опубликованные в Instagram отзывы посетителей.
Среди других рекомендуемых журналом блюд — хрустящие древесные грибы из нью-йоркского заведения Upland, чипсы из чикагского кафе Bottlefork, приготовленные с использованием уксуса и яйца пашот, а также печенье с беконом Callie’s Black Pepper Bacon Biscuits, которое пекут в городе Чарлстон в Южной Каролине.