Новости Рязани за 20 ноября 2010 год

В пятницу, 19 ноября, в рязанском клубе «Deep» прошел «Russian flair open 2010» – открытый профессиональный чемпионат барменов России по флейрингу. Это артистичное приготовление смешанных напитков, во время которого бармен переворачивает, вращает, подбрасывает и ловит бутылки, шейкер, лед и другие барные принадлежности, жонглирует ими.

Участие в чемпионате приняли 11 мастеров барменского искусства из Москвы, Санкт-Петербурга, Саранска, Липецка, Казани, Волгограда, Екатеринбурга и Новомосковска. В качестве главного судьи выступил чемпион России по флейрингу москвич Сергей Булахтин.

Соревновались бармены в двух номинациях – спид-миксинге (максимально быстром и качественном приготовлении определенных коктейлей) и собственно флейринге. На соревнованиях по флейрингу каждый  бармен в течение пяти минут должен был приготовить оригинальный коктейль. При этом бармены продемонстрировали жонглерские и акробатический навыки, а также умение работать с публикой. Обязательным было использовать в коктейле ром «Captain Morgan» – официального партнера чемпионата.

Главный судья высоко оценил мастерство участников: «Ребята показали свои умения, свой опыт, демонстрируя филигранное владение барменским оборудованием при приготовлении коктейлей собственной креации».

Победу в номинации «спид-миксинг» одержал саранец Михаил Пономарев. Второе место занял Ильфат Абдуллин из Казани, третье – Алексей Кондауров, представляющий Новомосковск Тульской области. А во фрейлинге первенствовал Артем Кондратов. Липецкий бармен использовал в своем выступлении элементы не только циркового, но и театрального искусства, представ перед зрителями в шлеме космонавта. «Серебро» досталось москвичу Дмитрию Широких, «бронза» – Константину Ковязину из Северной столицы.

Все призеры получили от спонсоров соревнований компаний «Метро Кэш энд Кэрри» и «Diageo» ценные призы, в частности, алкоголь дорогих марок. А победителям достались и денежные премии. Специального приза от администрации Рязани удостоился волгоградец Евгений Копылов, отмечавший в пятницу День рождения.

Также в программу соревнований вошли показы коллекций нижнего белья и купальников от модельного агентства «ANTRE models», нестандартной одежды от Сони FREAK и шоу «Наоборот», в котором свои коктейли при помощи девушек из зала попытались приготовить ведущие вечера Максим Бубнов и Александр Mercucio Воробьев. Последний, одержавший победу в своеобразной дуэли, признался, что старался эпатировать рублику.

А кульминацией соревнований стало показательное выступление чемпиона России по флейрингу Сергея Булахтина. Позже, говоря об этой дисциплине, он заметил: «Это не похоже на спортивно-гимнастический этюд, здесь бармен должен продемонстрировать теоретические, технические и практические знания. Чтобы добиться успеха, нудно обладать скорее не спортивными навыками, а терпением и стремлением решать поставленные задачи. Но и физической формой своей тоже надо заниматься».

Для тех, кто не смог увидеть соревнования воочию, в социальной сети «В контакте», по словам организаторов, будет размещена видеоверсия.